Recepti
Gulas
priprema
Potrebno vreme:60-90 min
- 1. Na ulju proprziti crni luk sitno iseckan.
- 2. Meso oprati i iseci , dodati u luk i dinstati 30 min uz povremeno dolivanje vode.
- 3. Aleva zacin za gulas razmutiti u 2 dcl vode. Meso naliti sa ½ l vode pa dodati razmucen zacin. Kuhati jos 30 min uz povremeno mesanje.
- 4. Dodati sitno iseckan beli luk.
- 5. Po zelji dodati i malo kulinata i ljute ALEVA paprika. Jos malo dinstati.
- 6. Gulas servirajte sa prilogom po zelji ( testenina, pire krompir i sl).
Sastojci
300 g govedjeg mesa, 300 g svinjskog mesa, 500 g crnog luka, 1,5 dcl ulja, 3-4 cesnja belog luka, Zacin za govedji gulas Aleva, Kulinat, Aleva paprika ljuta.