Recepti
Grcki sladoled torta
Jasmina
Postavljeno 31.01.2011.
predivna torta koja se topi u ustitama za se ljubitelje kremastih i ukusnih torti.vredi truda ova torta.:)))
Ocena 1.83
priprema
Potrebno vreme:40
- 1. razmutiti 4kesice zelatina sa 2dcl vode.1litru mleka staviti da kuva sa 22kasike secera kristala kada provri skinuti sa vatre i dodati umucen zelatin ponovo vratiti na ringlu da baci prvi kljuc uz neprekidno mesanje skinuti sa ringle i ohladit
- 2. posebno umutiti 400gr slaga ALEVA sa dcl hladnog mleka pa dodavati slag u mleko sa zelatinom uz mucenje sa mikserom,kada je masa umucena podeliti na tri jednaka dela u cinije,
- 3. u prvi deo dodamo plazmu sa mlevenim lesnjacima
- 4. u drugi deo dodamo mlevene napolitanke od cokolade
- 5. u treci deo dodamo mlevene napolitanke od lesnjaka
- 6. u tacni za tortu stavimo prvo deo sa plazmom i mlevenim lesnjacima preko stavimo polovinu malina odozgo stavimo mlevene napolitanke od cokolade pa drugu polovinu malina
- 7. preko toga stavimo treci deo sa napolitankama od lesnika,ostavimo da prenoci u frizideru pa celu tortu premazemo umucenom ALEVA SLAGOM. ukrasiti po vasoj zelji.
Sastojci
2 kesice zelatina, 2dcl vode, 1 litra mleka, 22 kasike secera, 150gr napolitanki od lesnjaka, 150gr napolitanki od cokolade, 150gr plazme mlevene, 150gr lesnjaka pecenog i mlevenog, 500gr malina, 400gr slaga ALeva, 2dcl mleka, 500mil slatke pavlake